Cantera. En noviembre de 2018 se descubrió una cantera de extracción de piedra caliza que se remontaba muy probablemente a la época romana. Este material tenía diversos usos, sobre todo en arquitectura, siendo de vital importancia para hacer sillares y dovelas o canalizaciones hidráulicas, así como para fabricar piezas para prensas y molinos. Los propios canteros eran los encargados de extraer las piedras que después modelarían. El trabajo de extracción tenía diversas fases. En primer lugar, se procedía al desbroce y retirada de tierras hasta descubrir el yacimiento. Una vez preparado el frente de cantera, se iniciaba la extracción, que iba de fuera hacia adentro y de arriba abajo, formando gradas o terrazas. A continuación, se delimitaba el bloque que se quería extraer marcando el corte con un surco de unos 10 cm. Sobre esta marca, con un punzón, se hacían los orificios donde se introducían en hilera las cuñas de madera o de hierro. Estas rompían la roca por la presión que ejercían y finalmente separaban el bloque. Si se observa con detenimiento, se puede ver un bloque marcado que no fue extraído. Las medidas de los bloques estaban normalizadas en torno al pie romano, unos 30 cm, o múltiplos de esta unidad. Una vez separada la pieza, se debía desbastar y dejarla uniforme para que, ya en el taller, se le hicieran los últimos retoques según el uso final. Los distintos frentes de extracción de esta cantera acabaron por configurar estas gradas.